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热菜家常菜

干锅花菜

2022-03-19 10:41:07

不喜吃辣的可以不放辣椒

配料表:

  • 花菜 (半个)
  • 五花肉 (100克)
  • 干辣椒 (4个)
  • 蚝油 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 泡椒 (4个)
  • 蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1、五花肉切片,用盐腌一下;干辣椒泡椒蒜切段,花菜切小块。

干锅花菜

STEP2、五花肉入锅煸出猪油

干锅花菜

STEP3、放入干辣椒泡椒蒜爆香

干锅花菜

STEP4、放入花菜翻炒均匀

干锅花菜

STEP5、加入耗油、酱油爆炒

干锅花菜

STEP6、装盘即可

干锅花菜


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