STEP1、将芦笋胡萝卜洗净处理切块，牛排充分解冻

STEP2、我直接在沃尔玛买的这种（穷学生买的9.9一袋的，但是肉质挺好的，已经腌渍过了，不用处理，准备一个鸡蛋

STEP3、蒜瓣切成一粒粒的

STEP4、热锅，放菜籽油（因为寝室不能冷藏，所以没有冰箱，唯一有的就是菜籽油，但对于口感上差别还是不大，放入胡萝卜煎至两面发黄，再放入芦笋一起煎。

STEP5、煎成这样就出锅入盘

STEP6、利用底油放入蒜粒和牛排

STEP7、牛排翻面，打入鸡蛋，待鸡蛋表面凝固盛出，牛排再翻面加入耗油，一起煎制（寝室超香的，看自己喜欢几分熟（速冻建议熟透的，煎好盛出

STEP8、再次下入胡萝卜芦笋翻炒熟

STEP9、出锅，超好吃的。（鸡蛋没有煎好，还请见谅）