配料表:
详细做法:
STEP1、首先是准备材料,泡菜切小块,洋葱切条,金针菇洗干净,腊肠切片,培根切小片备用
STEP2、锅中放油,下洋葱翻炒
STEP3、待洋葱半透明,放入培根,腊肠,此步也可以省略,直接加水,我个人喜欢吃炒过的腊肠
STEP4、再加入泡菜翻炒,同上,加水了就忽略此步,直接水开加进去就好了
STEP5、倒入适量清水,如果有高汤更完美
STEP6、待煮开,放入大酱辣酱和年糕,搅匀
STEP7、煮开后再煮5分钟左右,等年糕煮到差不多熟
STEP8、放入剩下的五花肉,金针菇,蟹棒,我直接用肥牛代替五花肉,也很美味
STEP9、再次煮开后放入拉面,少许鸡精,煮开就可以啦
STEP10、装锅,好吃的部队锅就完成啦