STEP1、注意原料切的大小。

STEP2、香芋蒸熟。压成蓉

STEP3、澄面100克开水100烫熟。

STEP4、澄面加猪油揉透。加香芋揉透

STEP5、虾仁过水。七分熟

STEP6、冬笋过水。一定要煮透

STEP7、五花肉炒香加冬菇一起炒香加冬笋。调味道，加虾仁。。盐，味精。白糖。蚝油。勾欠

STEP8、下剂。25克一个。包成橄榄形状。油温170左右。下锅炸俩分钟就差不多了

STEP9、出锅后。滴一下油