热菜家常菜
草莓夏洛特/草莓慕斯
我没做过！只是美食搬运工！失败了别骂我，成功了请留言
配料表：
- 草莓 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
- 砂糖 （45克（鸡蛋））
- 面粉 （90克）
- 柠檬汁 （5滴）
- 糖 （60克（果酱用））
- 吉利丁片 （7克）
- 淡奶油 （不知道）
- 植物油，糖粉 （适量）
详细做法：
STEP1、蛋黄蛋清分离，45克砂分3分份，蛋清占2份。蛋清：2份，分两次加，打发呈干性发泡。蛋黄：加1份，加。蛋黄蛋清
STEP2、手指饼糊装入裱花袋，烤盘放上烘焙纸，刷商植物油，裱花袋挤出面糊（一个长方形，两个圆形）筛上糖粉烘烤成饼干，180度8分钟。
STEP3、看图
STEP4、看图
STEP5、看图
STEP6、看图
STEP7、看图
STEP8、吃吧！
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