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热菜家常菜

自制黄桃罐头

配料表:

  • 黄桃 (2个)
  • 砂糖/冰糖 (适量)
  • 盐 (1勺)

详细做法:

STEP1黄桃不要太软,挑两个,我都是现吃现做!不会一次煮太多

自制黄桃罐头

STEP2、削皮,切至一块一块的样子,浸泡在盐水里,泡510分钟即可,防止氧化,不好看!

自制黄桃罐头

STEP3、家里没有冰糖了,我用了一点砂糖,糖的量根据个人喜好,我就放了一点,水的量也不用太多,太多的话,糖水的味道就会淡了,只要够过桃的量就可以了!

自制黄桃罐头

STEP4、中火煮至10分钟左右就可以了,软硬适中,喜欢软的就在煮几分钟!放凉了吃会更好吃

自制黄桃罐头

STEP5、开吃啦…

自制黄桃罐头


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