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热菜家常菜

自制柿子醋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 柿子 (铺满容器即可)
  • 梨子 (1个)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1柿子、梨子洗净自然阴干

STEP2、准备一个密封罐,把晾干表面水份的柿子铺满整个容器,梨子切块去芯放在最上面,倒入纯净水,没过食材

STEP3、放阴暗处发酵3个月左右


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