STEP1、领衔主演农家原生态苹果梨。二号三号的柠檬和冰糖忘记拍了，请看客们发挥想象力吧！

STEP2、徒手切的梨子碎。梨子削皮后拿在手里横切竖切，把个梨子切成一个刺猬似的。加黄冰糖和一整个柠檬汁腌制12小时。

STEP3、跟所有果酱操作步骤一样的，大火煮开，小火慢慢的煨，最后大火收汁，呈现粘稠状。

STEP4、容器提前蒸煮消毒，晾干，装瓶。洁白的梨肉梨汁熬成果酱后蜕变成温润的浅金黄，美美哒！