配料表:
详细做法:
STEP1、如果在制作的过程中有任何疑问,欢迎关注我的公众号:大厨食验室在相应的文章教程下方留言哦我会尽快回复你哒
STEP2、所有材料准备好。
STEP3、草莓去蒂,对半切开。
STEP4、用一张保鲜膜沿着方形模具的内壁铺好备用。
STEP5、将470g牛奶、15g细砂糖、50g玉米淀粉分别倒入锅中。
STEP6、全程小火搅拌至奶浆成粘稠的细糊状。
STEP7、先将一半奶糊倒入方形模具中,用勺子背面抹平。
STEP8、将切好的草莓整齐摆在奶糊上。
STEP9、再将另一半奶糊倒入模具中,勺子沾温水将糊面抹平。
STEP10、放入冰箱冷藏1个小时左右。
STEP11、在砧板上撒上适量的椰蓉。
STEP12、冷藏好的小方倒扣在砧板上,表面再均匀撒上椰蓉。
STEP13、切去四面不平的部分,让它看起来是个平平整整的小方。
STEP14、最后切成合适入口的大小,超简单的草莓牛奶小方就做好啦!
STEP15、是不是很可耐捏?
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