STEP1、用小苏打泡洗干净，浮躁水面上可以吃，沉下去的都是太熟了，我喜欢选择红色的，酸点。晾干后放入锅内。可以把绿色头摘掉，按照个人喜欢。

STEP2、加白糖中小火翻炒，桑葚和白糖可以以4:1。翻炒时桑葚会出很多水。时不时翻几下。

STEP3、直到水快干了

STEP4、挤干，多余的糖水可以留着做果冻，加点吉利丁和水再重新加热。

STEP5、铺在烤炉纸上，烤炉温度大概130度50多分钟

STEP6、大概5/10分钟用筷子翻下，最后几分钟得注意，品尝下，差不多了可以关火，小心烤焦。

STEP7、烤完拿出来冷下

STEP8、装入袋子里当零食吃很健康!