热菜家常菜
杨梅干
配料表：
- 杨梅 （500克）
- 水 （克）
- 冰糖 （克）
- 糖 （克）
详细做法：
STEP1、杨梅买回来，盐水泡15分钟，清水清洗两次，滤干！
STEP2、放水将冰糖煮开，把杨梅放下去，一起烧开10分钟后转中火熬到水干！水不要放太多，不然会熬好久好久！
STEP3、水干后拿出放微波炉中小火烤10-15分钟！直到烘干！
STEP4、烘干后撒上白糖！装瓶放冰箱保存！
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