STEP1、杏洗净，去核、去皮。

STEP2、大半锅的纯净水倒入冰糖，大火烧开。

STEP3、水烧开至冰糖融化。

STEP4、倒入杏

STEP5、倒入蜜枣

STEP6、再次煮至烧开，撇去浮沫。调小火煮5分钟关火。晾凉后放入冰箱冷藏即可。