STEP1、买来新鲜的先摘桑葚，盐水浸泡10分钟

STEP2、盐水浸泡中

STEP3、一颗颗筛选，去掉坏的，并将绿根去掉。（我用的是厨房剪刀剪掉的）并放置到控干水分。

STEP4、大火锅内翻炒，炒至出汁就对了。切记不能加水，桑葚水分挺多的。

STEP5、大火翻炒至水分基本出来后改中火放入冰糖继续翻炒10分钟左右再放入半个柠檬的汁，继续翻炒此时可以改小火。期间可以品尝，根据个人口味看是否需要再放入糖块。一定要翻炒，避免粘锅和起糊。

STEP6、经过30分钟左右翻炒至粘稠，就可以关火。

STEP7、准备出锅啦

STEP8、最后就装罐啦！让我们一起品尝美味吧