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热菜家常菜

覆盆子果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 覆盆子 (1000克)
  • 冰糖 (300克)
  • 柠檬 (一个)

详细做法:

STEP1、覆盆子洗干净用盐水泡一下,晾干控水。

覆盆子果酱

STEP2、把覆盆子和冰糖还有一个柠檬汁水搅拌一下,放无水不粘锅里。先大火烧翻滚三分钟左右。开小火搅拌。

覆盆子果酱

STEP3、熬酱

覆盆子果酱

STEP4、熬酱

覆盆子果酱

STEP5、搅拌到粘稠。可以趁热装无水的瓶子或者碗里,冷了放冰箱。可以摸面包片吃。可以泡水喝。

覆盆子果酱


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