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热菜家常菜

牛油樱桃曲奇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (125克)
  • 牛油 (60克)
  • 樱桃干 (12颗)
  • 细砂糖 (40克)
  • 鸡蛋 (一只)

详细做法:

STEP1、烤箱预热180摄氏度

STEP2、将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离

STEP3、面粉中加入蛋黄、细砂糖、牛油粒,用手搅均匀

STEP4、分成12颗小面团

STEP5、用手指往表面轻压

STEP6、塞入樱桃

STEP7、放入铺了牛油纸的烤盘上

STEP8、刷上蛋白

STEP9、摄氏度烘烤10到15分钟即可


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