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热菜家常菜

清蒸金针菇--微波炉快手菜

配料表:

  • 金针菇 (200g)
  • 蒜蓉 (适量)
  • 小葱 (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • 海鲜酱油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 白糖 (少许)
  • 香油 (几滴)
  • 剁椒酱 (1勺)

详细做法:

STEP1金针菇洗净撕开,沥干水分,平铺在深一点的盘里;

STEP2、将除小葱、剁椒酱以外的调料放 入小碗,调匀,浇在金针菇上;

STEP3、在金针菇的盘子盖上微波炉用盖子,然后放入微波炉中,高火3分钟即可取出;

STEP4、最后,撒上剁椒酱和小葱即可,味道特别鲜美~


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