配料表:
详细做法:
STEP1、淡奶油里,倒入速溶咖啡,小火加热,不断用刮刀搅拌以免糊锅。融合完全后,放凉。
STEP2、常温软化的黄油里,加入糖粉(过筛,先用刮刀或打蛋头拌一拌,以免打发黄油时,飞溅噗
STEP3、打发至蓬松发白,不用到羽毛状态哦
STEP5、将低粉和玉米淀粉过筛倒入糊糊里,用刮刀拌匀至无干粉。别搅拌过度哦
STEP6、挤花型,什么样的花嘴都可以哦没有花嘴。。。没有花嘴(﹏)团个小团子中间压一压?
STEP7、预热箱,180度上下火/20分钟。分钟,加盖锡纸,以免颜色发黑,不在意颜色就不用盖啦