STEP1、准备好原材料

STEP2、将糖、盐、泡打粉倒入面粉中蛋抽搅拌一下。这里的糖量如果想后面抹上果酱吃30克正好，如果想空口吃可以35克左右，微甜

STEP3、倒入淡奶油

STEP4、混合成团

STEP5、然后盖上保鲜膜放入冰箱松弛30分钟

STEP6、取出用手按成圆饼形状，大概2厘米厚

STEP7、然后按自己需要的大小切成等分

STEP8、可以再顶部放上糖渍柠檬皮或者其他自己喜欢的装饰，放入200度预热的烤箱

STEP9、200度15分钟就可以了，出炉就可以享用了