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热菜家常菜

牛奶小餐包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (200克)
  • 普通面粉 (400克)
  • 盐 (3克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 糖 (40克)
  • 酵母 (5克)
  • 玉米油 (25克)
  • 蛋液 (适量)
  • 葡萄干 (若干(我一个里面放1到2个))
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、把所有材料除适量蛋液和葡萄干,全部放在面包机里,用发酵功能,大概1小时取出。

STEP2、取出后,分成15个差不多大的面团,里面包进去葡萄干,搓圆,收口朝下面。

牛奶小餐包

STEP3、二次发酵后成这么大后,表面刷适量蛋液。

牛奶小餐包

STEP4、撒上适量芝麻。

牛奶小餐包

STEP5、香喷喷的牛奶餐包出炉咯

牛奶小餐包


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