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热菜家常菜

香菇酱——

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香菇 (50克)
  • 姜 (3克)
  • 蒜 (3克)
  • 葱 (1根)
  • 油 (5毫升)
  • 肉末 (50克)
  • 料酒 (5克)
  • 花椒粉 (1克)
  • 甜面酱 (100克)
  • 盐 (2克)
  • 白糖 (4克)

详细做法:

STEP1、1、将香菇去蒂切丁,葱、姜、蒜切成末,备用

香菇酱——

STEP2、2、将油倒入锅里,放入肉末,炒至肉末变色

香菇酱——

STEP3、3、倒入葱末、蒜末、姜末、香菇,翻炒均匀

香菇酱——

STEP4、4、倒入料酒,花椒粉,盐,糖,甜面酱,翻炒均匀即可。(图片是香菇做的三种酱)

香菇酱——


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