STEP1、用盐揉搓，去掉表皮的蜡质和杂质，清水浸泡30分钟后，晾干，切片

STEP2、去掉两端，切成厚片

STEP3、完美

STEP4、剔除所有的籽，不然会苦

STEP5、一层冰糖一层柠檬，码入电饭锅内，开启煮饭功能，烧开翻腾后，转入保温功能

STEP6、我一开始放炖盅隔水炖的，后来找到一个小可爱——迷你型电饭煲，煮饭功能煮到沸腾，转保温功能，静置一夜，隔天就好啦

STEP7、喏，就是这个小可爱*o*

STEP8、准备装瓶

STEP9、得嘞，完工