STEP1、将蒲公英的根、茎叶分开摘。茎叶清洗干净，加淡盐水浸泡20分钟，再清洗控干水分，备用。

STEP2、将茎叶，切小段。

STEP3、铁锅烧热，不加油，放入茎叶，翻炒。

STEP4、在翻炒飘出淡淡清香时，关小火，继续翻炒。

STEP5、再一次关小小火(能多小，就多小，此时要勤翻，用手来翻效果更好，直至成茶，其茶为“蒲公英茶"。

STEP6、蒲公英的根，用清水洗净。

STEP7、切(剪)成小段，或小片，阳光下晒干，其茶为"蒲公英根茶"啦。