STEP1、藕带清洗干净。

STEP2、切滚刀块，控干水备用。

STEP3、醋和酱油混合。

STEP4、加入白糖混合。

STEP5、起锅烧油，下蒜爆香。

STEP6、加入藕带爆炒一下，别急着加水哦。

STEP7、藕带自己会出一点点水，转中火煮一会儿。

STEP8、加入酱油醋糖的混合液，翻炒一会儿，让藕带入味。再加入一勺老抽调色。

STEP9、加入水淀粉让汤汁浓稠，挂在藕带上。

STEP10、出锅！

STEP11、哇……