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热菜家常菜

自己做披萨

2022-03-19 10:41:07

这是第一次做,还可以,不是特别理想,以后改善一下。

配料表:

  • 面粉 (300克)
  • 洋葱 (一小块)
  • 酵母 (3克)
  • 糖 (3克)
  • 芝士碎 (1小包)
  • 草莓 (5个)
  • 火腿 (6片)

详细做法:

STEP1、酵母发面,放点糖发的快。

自己做披萨

STEP2、揉一揉,排排气,醒10分钟。

自己做披萨

STEP3、用手捏这个面饼,边缘要厚点。

自己做披萨

STEP4、用叉子叉上点。

自己做披萨

STEP5、先涂点番茄酱。

自己做披萨

STEP6、再撒上芝士碎

自己做披萨

STEP7、草莓切片,火腿肠先放电饼铛烙2分钟,洋葱切碎

自己做披萨

STEP8、放入第一遍芝士碎后,再放洋葱,火腿和草莓,平摆上再撒上一遍芝士碎,放入电饼铛内,我家的电饼铛不是很深的那种,我怕上面的芝士碎粘在电饼铛上,就用两根筷子平支了一下,10分钟ok,完美。

自己做披萨


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