配料表：
详细做法：
STEP1、开油锅放入少量的油（健康），微热加姜，葱段爆香后加入蛏子肉，黄酒去腥，中火2分钟
STEP2、炒好的蛏子肉盛出以防肉老，下白芦笋快炒
STEP3、待芦笋变软后加入炒好的蛏子肉，最后撒上些许葱
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