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热菜家常菜

奶油奶酪双色饼干

配料表:

  • 一、原味面团:
  • 黄油 (60克)
  • 奶油奶酪 (60克)
  • 白砂糖 (20克)
  • 奶粉 (25克)
  • 盐 (1克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 低粉 (130克)
  • 二、巧克力面团:
  • 黄油 (30克)
  • 奶油奶酪 (30克)
  • 白砂糖 (10克)
  • 奶粉 (12.5克)
  • 盐 (0.5克)

详细做法:

STEP1、将上述食材分别混合成面团,原味面团一分为二;

奶油奶酪双色饼干

STEP2、分别擀成2毫米厚的片状;

奶油奶酪双色饼干

STEP3、叠放在一起,修整一下边缘;

奶油奶酪双色饼干

STEP4、卷起,保鲜膜包裹一下,冰箱冷藏2个小时;

奶油奶酪双色饼干

STEP5、冷藏后拿出来均匀切片,烤箱预热,120度/30分钟小火慢烤;

奶油奶酪双色饼干

STEP6、出炉,

奶油奶酪双色饼干


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