配料表：
详细做法：
STEP1、韭菜洗净切碎，加入油，盐，鸡精，蚝油备用，鸡蛋打散，炒熟，倒入韭菜中搅拌均匀
STEP2、手抓饼放入锅中软化（怕粘在油纸上，所以放在锅里了）
STEP3、上面加上韭菜鸡蛋碎，收口，就像包包子那样
STEP4、中小火煎
STEP5、两面金黄，饼皮熟透就可以啦
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