STEP1、梨切成一厘米宽的长条状

STEP2、把山楂，冰糖和水一起放入锅内煮烂，水要没过山楂哦！也就半个小时左右，关火盖子闷一会儿

STEP3、山楂的渣过滤出来，汁水比较浓厚

STEP4、凉透后全部倒入盛有梨条的碗里，加盖放冰箱腌制一两个小时就可以吃了。