STEP1、酥皮提前解冻，拿叉子在上面扎几排小眼，在二分之一的位置放上榴莲肉。

STEP2、将酥皮对折，拿叉子在边缘按压，使之完全将榴莲肉包严。拿小刀在面上划几道，预防烤的时候裂开。刷上蛋黄液。

STEP3、烤箱180提前预热几分钟，放入榴莲派，烤箱，烤20-30分钟左右，看到表面金黄，边缘略微焦黄就可以了。

STEP4、喷香美味！