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热菜家常菜

芒果派

2022-03-19 10:41:07

白砂糖不用加太多,我喜欢吃酸甜口的,所以没有加特别多的糖,因为家里还剩有芝士碎,所以加了一点,没有的可以省略

配料表:

  • 芒果 (四分之一个)
  • 鸡蛋 (蛋黄1个)
  • 白砂糖 (适量)
  • 芝士 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1芒果切成两半,然后用其中的一半就可以了

芒果派

STEP2、切成小丁,然后加一点白砂糖,拌匀腌制一会,之前做没有加白砂糖所以有点酸,这次调了口味。这时可以把蛋挞皮拿出来解冻,烤箱也可以预热了,200度十分钟

芒果派

STEP3、蛋挞皮稍软就可以放馅料啦,别放太多,不然烤的时候肚子会破。

芒果派

STEP4、两边对齐捏紧,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,烤箱200度预热十分钟后放入,十五分钟后就可以了

芒果派

STEP5、家里的盘子差点事哈,颜色感觉稍微有点重了

芒果派

STEP6、老公也说这次的很不错吃喔

芒果派


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