STEP1、苹果去皮去核

STEP2、切丁

STEP3、热锅融化黄油下苹果丁和冰糖，半个柠檬直接用手挤就好，不要柠檬籽，炒3-5分钟至苹果变软

STEP4、淀粉加水融化后倒入锅中，继续搅拌至收汁变稠，如图（这一步骤记得尝味道，适量调糖和柠檬汁）

STEP5、拿出吐司将四个边切掉

STEP6、一颗鸡蛋，无烤箱就把鸡蛋打匀，烤箱版的就将蛋清蛋黄分离（蛋黄最后增色用）

STEP7、用擀面杖将吐司压扁

STEP8、左边用刀划三刀，右边放上派馅周边刷上蛋液

STEP9、对折后用叉子压边

STEP10、上烤箱，上下180，5-8分钟，因烤箱不用，自己观察一下变色程度，因为食材都是熟的，所以烤到你想要的色泽就好表面刷上蛋黄液，色泽更诱人，只是我前面忘记分离蛋黄了，所以我没有刷嘻嘻

STEP11、噔噔蹬蹬出炉啦香香脆脆酸酸甜甜吐司边可以一起烤，脆脆的蘸甜品蘸咖喱，配咖啡也很美滋滋

STEP12、咔吱脆赞