热菜家常菜
披萨酱
1.披萨草也叫牛至叶，买不到披萨草可能是因为它叫了备用名，哈哈哈，记得披萨草跟罗勒碎都是干的香料，小哥哥，小姐姐们千万不要买成鲜的。2.肉可以用猪肉也可以用牛肉，切丁是因为口感更好吧，太懒可以直接给它搅成肉馅，别太细就好。
配料表：
- 西红柿 （600克）
- 猪肉 （180克）
- 洋葱 （120克）
- 蒜末 （25克）
- 番茄沙司 （30克）
- 黄油 （30克）
- 盐 （6克）
- 黑胡椒 （5克）
- 披萨草（干的呦） （2克）
- 罗勒碎（干的呦） （2克）
- 淀粉 （10克）
- 生抽 （20克）
- 白糖 （15克）
详细做法：
STEP1、肉切小丁，放生抽，淀粉抓匀腌渍备用。
STEP2、西红柿去皮切丁，洋葱切丁，大蒜切末。
STEP3、黄油下锅烧至融化，放洋葱，蒜末中火炒两分钟。
STEP4、闻到了香飘飘的洋葱味道，放西红柿，番茄沙司，炒到西红柿软烂出汁，放猪肉丁。
STEP5、炒到猪肉变色，就是差不多熟了的时候吧
STEP6、加黑胡椒，披萨草，罗勒碎，白糖继续翻炒，十五分钟左右汤汁应该收的差不多了，加盐翻炒均匀，出锅。（若汤汁还是有点多，记得开大火收汁）
STEP7、晾凉后就可以装瓶放到冰箱冷藏保存了。
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