STEP1、白萝卜，胡萝卜分别插丝，插好后用刀切碎一点

STEP2、加入适量的盐腌制出水，出的水不要倒掉，方便加面粉

STEP3、加入面粉，十三香，胡椒粉，小苏打，姜末搅拌成这样

STEP4、用手捏成这样的小丸子，不要太大。

STEP5、锅内倒油，加热到6分热就下丸子，炸至金黄，注意翻面。