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热菜家常菜

诱人的

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肥牛 (250克)
  • 娃娃菜 (半颗)
  • 面条 (份)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 陈醋 (2勺(根据个人口味))
  • 小米辣 (2个(孩子吃换成甜面酱))
  • 葱花 (1段)
  • 白芝麻 (1小勺)
  • 辣椒面 (1勺(孩子吃不放))
  • 白糖 (1勺)

详细做法:

STEP1、开水下肥牛,肥牛变色,捞出,去浮沫!

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STEP2、处理娃娃菜到合适的大小!

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STEP3、葱末白芝麻小米辣椒辣椒面!(因为孩子吃我变成了甜面酱)

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STEP4、淋上热油,搅拌均匀!备用!

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STEP5、开水下面!(最好有新鲜的手擀面或者压面)挂面口感不太好加入蚝油生抽陈旭白糖

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STEP6、面煮3分钟加入青菜

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STEP7、面和菜煮熟,加入料汁!

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STEP8、孩子吃的不辣的!酸鲜可口!其实放了小米辣、辣椒的才好吃对方醋!期待尝试

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