配料表:
详细做法:
STEP1、烤箱先预热190C/375F-真的很快就能准备好了,烤箱可以提前预热低筋面粉,泡打粉,盐,糖(过筛可选)加入盆中,稍微混合
STEP2、熟透的牛油果直接挖到粉类盆里,用手捏碎,顺便和粉类混合-用搓成小粒/小块儿的手法,然后加入葱花和黑胡椒,大致混合成还有些干粉的团或者很多团。。。哈哈哈
STEP3、看这时候的状态:干粉还很多的话就多加牛奶以便成团,没什么干粉的话,就稍加点牛奶,大致成团就行了
STEP4、移至揉面垫或菜板上,压扁-折叠-压扁-折叠-压扁-折叠-︶)压扁折叠,喜欢看到成品截面一层一层样子
STEP5、整成大圆形,大概2厘米厚,像切蛋糕/比萨饼样切成八份三角形,烤盘垫油纸,隔地摆在烤盘里,中层,190C/375F烤23-25分钟(烤,烤)