STEP1、做千层面糊。把牛奶、白砂糖、鸡蛋放入碗中打匀，再放入过筛的低粉和玉米淀粉搅匀。然后把面糊倒入面粉筛过滤一遍，最后加入融化的黄油拌匀放一旁待用。

STEP2、做千层皮，我用的是六寸圆形平底不粘锅。电磁炉开小火（400瓦-600瓦，十几二十秒后，感觉锅子烫手时，倒入两勺的面糊，拿起锅转两圈摊匀，再把多余的面糊倒回碗中。待面皮表面有很多小泡出现热气能脱锅时，把面皮倒在烤架上冷却，按这个步骤继续做面皮，最少得有20张面皮。

STEP3、把芒果去皮，切成一片一片的待用（不要太薄也不要太厚）。然后把奶酪装碗中隔热水加热成像牙膏的膏状，没有奶酪的童鞋可以不放。

STEP4、奶油加糖打至纹路清晰（八分发有小直角的状态），然后加入奶酪再打几圈，放着待用。

STEP5、千层最上面的那层和最下面的放了两张面皮哦。然后开始两层一层的这样叠加。也就是皮皮皮皮。因为是用六寸蛋糕模具做的，所以一定要始终确保是面皮光滑的那一面朝下！！

STEP6、从六寸蛋糕模具的底部一层一层叠加（这样做的冷藏脱模后会好看些，觉得麻烦的可以直接在蛋糕底板上操作，每铺好一层，都要用手从中间向四周压平，全部做好后再用手压平下，用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏一个小时以上，就可拿出脱模食用！

STEP7、成品图

STEP8、呃……切的时候手残了，没切好，见谅芒果香甜，奶香浓郁，味道棒棒哒

STEP9、朋友返回来的图片