STEP1、馅料，都研磨成碎颗粒。

STEP2、取2克左右的红曲，我图上这点不够的哈

STEP3、发好的白面团，取450克红曲，揉戳成光滑的面团！剩下的白面团做皮

STEP4、红色面团一个50克，剩下的白面团平均分成9份

STEP5、把馅料裹进去

STEP6、准备一个吸管，抠脚印，桃心的位置，我用的切刀，你也可以用其他工具哈

STEP7、这个是失败反面教材！为什么？因为脚印不要并排抠啊！要围着桃心抠，围绕着它

STEP8、扪上去，可爱吧

STEP9、收口

STEP10、垫油纸，稍微发酵10分钟左右，上蒸锅，蒸15分钟

STEP11、不抠桃心，你就抠圆形，但是没那么好看吧

STEP12、好了！揭盖不要太早，焖五分钟，不然要下陷，回缩。