配料表:
详细做法:
STEP1、用盐水将草莓洗净,注意挑表面无伤的。在用清水冲洗干净。
STEP2、草莓和柠檬洗干净后凉干,一定保证无水。心急可以用厨房纸巾擦干。
STEP3、完全干了以后,可以用刀把草莓对半切开,一层草莓一层冰糖,轻放进去,最上面放柠檬。柠檬我也是跟柠檬酒一样,做了去皮去籽的处理。放柠檬可以激发草莓的香味。
STEP4、最后倒酒封坛,我想三个月就喝,所以用的双蒸29.5度的。三个月后要把草莓捞出,存放时间更久。
STEP5、封坛,自己写标签,大功告成,日子多了一分期待。
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