配料表:
详细做法:
STEP1、先放入水和酵母混合,然后将面粉和白砂糖一起放入再加少量橄榄油搓成面团
STEP2、盖上保鲜膜,让它松弛5分钟
STEP3、然后去掉保鲜膜把它拿出来再搓要搓光滑,然后再放进保鲜膜,让它变成原来的两倍。
STEP4、将之前准备的三分之一地瓜切成一小块一小块的,我这里切有些大。
STEP5、蒸熟捣成泥状!顺便洒上薄薄的一层油在烤盘里。
STEP6、发酵到手带面粉穿洞不回收最好。
STEP7、把面饼用擀面杖敢成圆形把体内的气体排出,然后用叉子叉上洞是为了在烘烤过程中不要涨起来。
STEP8、把两边卷起是为了做出来更像买来的披萨更好吃
STEP9、先把降温的山芋泥放置饼上;然再放20克马苏里拉/切成小块的芝士片;然再将剩余的山芋片分为两次第一次放一半;再放40克的马苏里拉/切成小块的芝士片;再放40克马苏里拉/切成小块的芝士片
STEP10、先预热一会预热的温度是200摄氏度,然后再把披萨放入箱中200摄氏度10分钟左右
STEP11、就好了!尝尝你做的怎么样呀!记得写评论哦!