配料表:
详细做法:
STEP1、把椰子油加热到融化,取60g与40g玉米油混合,放入冰箱冷藏到微凝固,取
STEP2、加入赤藓糖醇与盐继续混合
STEP3、加入咖啡粉和和面粉玉米淀粉进行混合
STEP4、加入鸡蛋继续混合
STEP5、揉成面团,为了控油,面团较干燥,不介意油分的话可再加10-20g油
STEP6、在烤箱中烘烤过的腰果打碎
STEP7、把面团均匀的分成30g左右的剂子,裹上腰果碎,刷蛋黄液
STEP8、烤箱170度预热,烘烤20分钟
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