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热菜家常菜

蔬菜杂粮饼

2022-03-19 10:41:07

用到油的地方要少放一点,盐也就一小丢丢就好,我是当主食,而且口味比较轻,觉得不放也可以吃的下。

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (20克)
  • 玉米面 (50克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 芹菜 (300g)
  • 火腿肠 (1根)
  • 盐橄榄油胡椒粉十三香椒盐 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、胡萝卜擦成丝

蔬菜杂粮饼

STEP2、芹菜热水烫一烫,挤一挤水,切碎

蔬菜杂粮饼

STEP3、我加了一根火腿肠,不加也可以

蔬菜杂粮饼

STEP4、加两个鸡蛋,(我是加一个觉得不够,后来又加了一个,看你准备的蔬菜多少了)

蔬菜杂粮饼

STEP5、橄榄油,胡椒粉,十三香,椒盐,盐,都加了,盐,其他看着加

蔬菜杂粮饼

STEP6、加入玉米粉和面粉如果有其他杂粮粉也可以加进去,但不要太多,有一些就可以,是为了让蔬菜能够粘合在一起

蔬菜杂粮饼

STEP7、拌在一起

蔬菜杂粮饼

STEP8、带上一次性手套,拿出一小团拍成饼形状,大小无所谓。放入烤箱烤。180度,20分钟,翻一下再20分钟。放入烤箱烤,也可以用平底锅煎,电饼铛

蔬菜杂粮饼

STEP9、成品,香香的可以当早餐也可以做主食

蔬菜杂粮饼


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