STEP1、按配方称量出所有食材

STEP2、车厘子用小刀对开去核

STEP3、一层车厘子一层白砂糖码放到梅森杯里（同时做了两罐，一大一小，大的没拍这个步骤的图，但食材比例是一样的）

STEP4、将酒倒入，盖盖儿密封，放冰箱冷藏至少一天以。期间可以摇晃均匀，不摇也没事，三天以上白砂糖基本充分溶解在酒里。酒可以适当多放一些，但不要过量。

STEP5、浸渍以上即可做蛋糕使用，车厘子放黑森林蛋糕夹层，酒液刷在蛋糕坯上

STEP6、拿来直接吃也是很好的