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热菜家常菜

香辣孜然杏鲍菇

不减肥的小姐姐,可在放调料的时候放适量的油哦

配料表:

  • 杏鲍菇 (2个)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 陈醋 (半勺)
  • 盐 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 孜然粒 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1杏鲍菇用手撕成条

香辣孜然杏鲍菇

STEP2、放锅里小火干煸出水,把水倒掉

香辣孜然杏鲍菇

STEP3、倒入酱油,老抽,蚝油,陈醋

香辣孜然杏鲍菇

STEP4、小火干煸,把水分烧干

香辣孜然杏鲍菇

STEP5、出锅前撒入适量的孜然粉,孜然粒,辣椒粉,芝麻,试下咸度,不够咸可以加一点点盐,味道调好了就可以出锅啦

香辣孜然杏鲍菇


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