配料表:
详细做法:
STEP1、图片太大放不下面粉250g,鸡蛋1个…
STEP2、所有材料倒入大盆里
STEP3、用你干净的小手揉成光滑的面团
STEP4、裹上保鲜膜,盖上了我的大被!发酵…没办法家里太冷了
STEP5、发酵好的面团,擀开排气
STEP6、我切的宽,炸出来都是胖子哈哈哈
STEP7、搓上劲
STEP8、第二道,收口要收好,不然容易散
STEP9、做好后醒发半小时,明显变大了!膨胀了!
STEP10、拿一个最丑的试下油温,丢下去3秒能浮起来就是好麻花!!!小火慢炸
STEP11、炸至金黄捞出,好喜欢听这个油滋滋的声音
STEP12、控油,前面两个大概是从非洲来的
STEP13、外酥里嫩,家人超级爱吃
STEP14、我真的看饿了!!!
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