配料表:
详细做法:
STEP1、白菜洗净控水切碎
STEP2、粉条泡软切碎
STEP3、木耳泡发后切碎
STEP4、又切了三颗小葱和白菜、粉条和木耳掺在一起,加入香油、盐、鸡精、味精、蚝油、生抽、十三香(加点辣椒会更好吃的,但咽炎犯了没放辣椒)。也可按口味加入自己喜欢的调料。
STEP5、用温水和面,擀成一个大面皮摊开,把拌好的菜料均匀摊开铺在上面。
STEP6、从一边卷起来,最后卷成条状。
STEP7、蒸锅加水,水烧开后放入菜馍,大火蒸十分钟。
STEP8、出锅开吃。
STEP9、我今天吃了三大块