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热菜家常菜

森永香蕉松饼

2022-03-19 10:41:07

*煎的时间可以根据自家炉子火力调整,若松饼颜色过深可以适当减短时间,反之若面糊不成形可以适当加长时间。*翻面的时候要稍微轻一些,否则面饼容易变形。

配料表:

  • 香蕉 (1根)
  • 牛奶 (100毫升)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 森永松饼粉 (150克)

详细做法:

STEP1、这就是森永松饼粉,里面有糖。这个方子的甜度刚好,喜欢甜度高一些的可以另加糖,或者在煎好后淋蜂蜜。

森永香蕉松饼

STEP2、鸡蛋,牛奶,香蕉先放入榨汁机捣碎后与松饼粉充分混合均匀至没有面疙瘩。

森永香蕉松饼

STEP3、开中火将不粘锅烧热后转至小火。用的不粘锅就没必要放油了。倒入一勺面糊,煎大约1分钟至下层面糊凝固。

森永香蕉松饼

STEP4、翻面,再煎1分钟左右至面糊凝固。

森永香蕉松饼

STEP5、出锅,可根据个人喜好加黄油,淋上蜂蜜。煎好的面饼也可以用作铜锣烧的饼皮,就看自己的发挥啦。

森永香蕉松饼


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