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热菜家常菜

玛格丽特饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (95克)
  • 玉米淀粉 (95克)
  • 黄油 (100克)
  • 盐 (1克)
  • 熟蛋黄 (2个)
  • 糖粉 (40克)
  • 抹茶粉 (3克)
  • 巧克力粉 (4克)
  • 紫薯粉 (5克)
  • 甜菜粉 (3克)

详细做法:

STEP1、1.黄油加入糖粉,盐打发2.加入低粉,玉米淀粉,鸡蛋黄混合均匀3.平均分成5等分,每一小坨里加入对应的抹茶粉,可可粉,紫薯粉,甜菜粉,留一份原味哈,颜色好看

玛格丽特饼干

STEP2、180中层,15-20分钟左右每个烤箱脾气不一样,看状态吧每一块为15g

玛格丽特饼干

STEP3、哦啦

玛格丽特饼干


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