STEP1、把所材料除了蔓越莓，黑芝麻以外，面粉，盐，酵母，油混合均匀放到碗，盆，保鲜盒，保鲜盒，也可以保鲜膜住放到冰箱隔夜一晚12小时左右，第二天取出室温30分钟回暖，然后可以揉面排气，加入蔓越莓整形，烤盘撒粉粘，放到28度室温或者烤箱26度发酵到1.5或者2倍大……自己多看几遍，然后撒粉割包

STEP2、烤箱200度预热，底部加水，然后上下火烤30分钟，可以观察下上色不要烤过了

STEP3、成功……拿出凉好掰开，哇，太好吃了……外酥里嫩，麦香，蔓越莓，黑芝麻香味，第二天配果酱，芝士，花生酱

STEP4、很成功，气泡也有