配料表:
详细做法:
STEP1、准备工作:碧根果拿平底锅炒干(或用烤箱)切成小块,椰子油和牛奶放置到室温,烤箱预热到170度。
STEP2、将椰子油和牛奶混合,拌匀备用。
STEP3、将低筋面粉、黄糖(砂糖、盐、泡打粉、咖啡粉混合拌匀后,倒入步骤二的湿料,切拌至残留些许粉粒,加入碧根果碎混合。
STEP4、将面团分为18等份,放在油纸上(先把面团分为2等份,每份再分3等份,再往下分比较容易平均)
STEP5、将18个面团用手心搓成球状。
STEP6、放入预热至170度的烤箱烤20分钟,取出放凉。
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