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热菜家常菜

芒果夹心司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (100克)
  • 低粉 (250克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 小苏打 (0.5克)
  • 盐 (1克)
  • 细砂糖 (35克)
  • 炼乳 (140克)
  • 芒果 (2个)
  • 白砂糖 (20克)
  • 肉桂粉 (1克)

详细做法:

STEP1、将低粉、泡打粉、小苏打、盐、细砂糖放一起,混合均匀

芒果夹心司康

STEP2、加入黄油丁

芒果夹心司康

STEP3、用手搓成屑状

芒果夹心司康

STEP4、倒入炼乳

芒果夹心司康

STEP5、混合均匀

芒果夹心司康

STEP6、将混合好的面粉类倒在垫子上,用手揉成面团

芒果夹心司康

STEP7、将两个芒果去皮后,切成四片备用

芒果夹心司康

STEP8、白砂糖与肉桂粉混合后备用

芒果夹心司康

STEP9、把面团擀成厚约1cm的正方形面片

芒果夹心司康

STEP10、放上芒果

芒果夹心司康

STEP11、将另一半面片折起来盖在芒果上,表面撒上肉桂白砂糖

芒果夹心司康

STEP12、用刮刀切成三角形

芒果夹心司康

STEP13、放入烤盘,烤箱190度,18min

芒果夹心司康

STEP14、成品

芒果夹心司康


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